マルヒ菅野水産加工は、昭和15年の創業以来「原料は近海産だけ。そして真心をこめた手造りで」を守り続けています。

その理由はいたってシンプル。なんと言っても「一番美味しい」からです。

 

釧路沖は、北からの親潮（寒流）と南からの黒潮（暖流）が交わり様々な魚介が集まる、世界でも屈指の好漁場です。だから釧路は、海の幸の宝庫である北海道の中でも一番美味しい魚が集まる場所なのです。

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そんな釧路の魚を選別し、新鮮なうちに加工して、美味しく食べていただけるよう、心を込めて商品を作っています。